Ефективне ресурсокористування
Як найбільший виробник напоїв, «Оболонь» залежить від сільськогосподарської сировини і різка зміна клімату та його можливий вплив на урожайність викликають занепокоєння у компанії.
«Сталий розвиток довкілля для компанії «Оболонь» полягає у щоденному пошуку і використанню інноваційних способів мінімізації впливу на навколишнє середовище. Ми досягаємо цього через зменшення витрат за рахунок економії електроенергії, води та інших ресурсів. Щороку «Оболонь» нарощує об'єми вторинної переробки відходів на своїх підприємствах, серед яких пивна дробина, дріжджові, зернові залишки, пластик».
Сергій Пустовіт
менеджер з енергоефективності корпорації «Оболонь»
менеджер з енергоефективності корпорації «Оболонь»
Напрямки стратегії ЕКО-відповідальності:
- поетапне зниження викидів в атмосферу
- раціональне використання водних ресурсів
- максимально можлива переробка виробничих відходів
«Година Землі» започаткована Всесвітнім фондом природи (WWF) у Сіднеї у 2007 році і вже за рік стала світовою екологічною ініціативою. У 2015 році глобальну акцію підтримали на 5 континентах, 170 країни світу, 7000 міст, з яких 55+ - в Україні.
З 2010 року «Оболонь» долучається до глобальної еко-ініціативи «Година Землі» Всесвітнього фонду дикої природи (WWF). 5 років поспіль компанія демонструє небайдужість до проблем довкілля. 2014 році компанія зекономила близько 300 кВт електроенергії у рамках ініціативи.
«За годину роботи в економ режимі «Оболонь» заощадила стільки ж електроенергії, скільки споживає середньостатистична сім'я за місяць. Таким прикладом ми надихаємо інші компанії і громаду до відповідальності за «здоров'я» природи. Підтримка міжнародної ініціативи - це не просто 60 хвилин темряви, це символ змін, до яких рухається країна і світ».
Сергій Блощаневіч
Голова Наглядової Ради АТ «Оболонь»
Голова Наглядової Ради АТ «Оболонь»
Динаміка показників використання ресурсів
Завдяки реалізації ряду енергоефективних та ощадних заходів виробничий вплив корпорації на довкілля продовжив знижуватись. До того ж виробництво напоїв усіх категорій у 2015 році упало на 9% проти минулого періоду. Відповідно скорочення виробництва знизило використання ресурсів.
Ефективне використання ресурсів
Природний газ
У 2015 році споживання природного газу скоротилося на 17% порівняно із 2014 роком.
Цього об’єму вистачить 1'247 сім’ям (або 26'514 українцям) для приготування їжі та опалення протягом року.
Вода
У порівнянні з 2014 роком споживання води у 2015 році зменшилось на 13,6%. Це дорівнює об’єму 142 стандартних басейнів на Олімпійських іграх.
- Стандартні параметри олімпійського басейну: 50м завдовжки, 25м завширшки і 2м завглибшки.
Пара
У 2015 році використання пари скоротилось на 21%
- За допомогою енергозберігаючої системи вторинна пара, яка утворюється під час кип'ятіння пивного сусла, повертається до виробничого циклу.
Електроенергія
В 2015 «Оболонь» на 16%зменшила споживання електроенергії
- Введені в експлуатацію два прових котли на твердому паливі на "Охтирському пивовареному заводі". Економія 3 млн. грн.
- Встановлено обладнення для утилізації теплоенергії випару продувки парових котлів. Экономія 350 Гкал теплоенергії
- Звміна зовнішньої реклами головного заводу на світлодіодну
- Світлодіодна лампа потребляє електроенергії у середньому на 85-90% менше, ніж лампа розжарення.
- Майже 100% електричної енергії компресори Kaezer перетворюють у теплову. А це сприяє не тільки економному використанню природних ресурсів, а ще суттєво зменшує викид CO2 в атмосферу.
- ХКЦ – холодильно-компресорний цех, що регулює значну частку теплообмінів протягом тривалості технологічних процесів виробництва.
- 8,6 млн кВт, які заощадила «Оболонь» у 2015 році, вистачить для користування протягом року 130 тис. ноутбуками або 110 тис. пилососами або 51 тис. холодильниками.
тис. м3
15 414
2015
23 708
2013
18 544
2014
тис. м3
2 274
2015
3 241
2013
2 633
2014
Гкал
117 989
2015
179 902
2013
149 650
2014
ГДж
164 130
2015
275 832
2013
195 397
2014
Повторне використання ресурсів
Вода
Таку воду застосовують при мийці обладнання та скляних пляшок.
СО2
Компанія переробляє вуглецеву кислоту СО2 з газової фракції на рідку з подальшим використанням у виробництві.
- СО2 утворюється в процесі бродіння пива. Установки по переробці СО2 встановлені на заводах «Оболонь» (Київ) та «Пивоварня Зіберта» (м.Фастів, Київська обл).
Вторинна пара
тис. м3
1 500
2015
3 242
2013
2 998
2014
тонн
9 974
2015
11 674
2013
11 378
2014
тонн
1 520
2015
2 140
2013
1 807
2014
Факти
Сучасне технічне обладнання забезпечує економію теплової енергії при варці сусла
50
%
2.7 л води в 1 л напоїв
2,7 л води використовує «Оболонь» для випуску 1 л напоїв
3.5 л води в 1 л пива
3,5 л води потрібно для виготовлення 1 л пива «Оболонь»
1.5% економії пари
1,5% – економія пари при сушці пивної дробини
2015
Сталий розвиток корпорації «Оболонь»
Офіційний звіт